Hello 我是毛er
卡布里喬莎是間專攻百貨公司客群的義式餐廳
台灣北、中、南都有分店，但一直沒有機會品嘗
朋友之前有在那上過班，也說餐點不錯
這次看到愛評網剛好有口碑券就去抽了，嘿~還真幸運就被我抽中了
卡布里喬莎的餐點內容非常豐富
光是義大利麵就足足有16種、披薩就有8種口味!!!!
http://www.capricciosa.com.tw/content.php?id=2052
附上官網，各位看官就慢慢研究啦
前菜 - 蒜香洋芋杏鮑菇 220$
外觀看起來沒有特別鮮艷的顏色，卻是道簡單大方的前菜
幸鮑菇口感滑嫩Q彈，馬鈴薯肉扎實
主要以奶油調味，再加上蒜香輔助，作為前菜毫不遜色
南義海鮮蔬菜暖心湯麵 (10/1上市)
卡布里喬莎即將在10月推出新菜色
但個人覺得這道並沒有讓人有一口接著一口吃的慾望就是了
做為湯麵，湯的口感過鹹與重
且麵條口感也不如一般帶有麵心的義大利麵，所以以後還是比較想吃平常的義大利麵
卡布里喬莎披薩 320$
主廚披薩，我們點了道最不會NG的披薩
裡頭主要是臘腸、培根與洋蔥(內含牛肉)
雖不像一般的披薩，起司多到爆炸那種
但披薩皮的口感雖薄卻仍帶有嚼勁
本身也偏愛薄片披薩，平常吃厚的吃一兩片就飽了
但薄片披薩就可以吃很多
黑松露起司燉飯左溫泉蛋 460$
卡布里喬莎的人氣商品！色、香、味俱全
把中間的溫泉蛋戳破後，蛋黃留下來的樣子實在太可口了
同時也使燉飯口感更加滑順
最值得讚嘆的是他們燉飯的口感，正統的那種米心還保有微硬口感的燉飯
松露味道稍微重了些，雖然我是吃的津津有味，但怕有些人不喜歡那個味道就是了
香草冰淇淋佐酥皮香蕉派 160$
冰淇淋應該是用小美的，畢竟從小吃到大的獨特味道不會忘
香蕉派皮外表很不錯，烤得酥酥的，但香蕉泥過於軟爛
不過香蕉本來就是偏軟的水果，似乎很難保留著顆粒口感就是了
蔓越莓汁&柳橙汁 90$
果汁類普通，味道算濃但裡頭沒有果粒
這餐跟朋友一起吃得很開心
服務員也都時常來幫我們加白開水以及詢問餐點是否滿意
最令人印象深刻的是，當我們跟店員要叉子時
店員不是直接拿給我們，而是放在小盤子上遞給我們
這是很多餐廳都沒做到的細節
Capricciosa卡布里喬莎(站前店)
http://www.capricciosa.com.tw/
地址: 台北市中正區忠孝西路一段66號B2 (近捷運台北車站，新光三越百貨內)
電話: (02)2375-7979
營業時間: 日～四 11:00~21:30 (最後點餐時間21:00)
五～六 11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
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