離開廣峙其海邊後,沿著偶來小路1號路線,往城山日出峰方向散步過去
來到了一間距離城山日出峰約十分鐘路程,事先在網路上找好的炸魚薯條專賣店,名叫Willala
如同店名Willala一樣,店內的裝飾充滿著夏威夷清新的度假風格
在老闆熱情的招呼下,點了綜合餐(Willala Combo ₩15,000)
店內炸魚主要使用魴魚달고기(又叫做多利魚)以及鯊魚상어
달고기中文直翻是月(달)魚,是因為靠近魚鰓的部分有一顆圓圓的很像月亮,所以韓文取作月魚
炸魚及配菜薯條一同上桌,另附上讓人解膩的生菜沙拉
沾醬除了番茄醬及海鮮常搭配的塔塔醬之外,還有麥芽醋(Malt Vinegar)
麥芽醋據說特別適合搭配炸魚薯條,一樣具有解膩的效果並且可以提味
但我個人本來就偏愛塔塔醬,所以並沒有沾很多
不論是鯊魚還是魴魚,肉質吃起來都非常的鮮嫩
但若只能選一個的話,我覺得魴魚吃起來略勝一籌
而且他的炸粉裹得雖然不算薄,但吃起來卻不讓人覺得油與膩
我一下子就全部吃光了呢
Willala-Fish&Chips 윌라라-피쉬앤칩스
地址:濟州島西歸浦市城山邑城山中央路33(제주특별자치도 서귀포시 성산읍 성산중앙로 33)
電話:064-782-5120
營業時間:12:00~23:00(周三公休)
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