這間小吃店忘記是從哪得知的，或許是韓網吧!?

雖然店名叫做大發調味"魚串"，但卻很多人來這點辣炒年糕吃

這間店就位於東城路商圈內，離鼎鼎大名的中央辣炒年糕很近

當天因為超過八點，中央那家店已經不接受內用，所以才改來這間吃

2016.02.24 WTO姐妹會介紹韓國美食時

大邱出生的開朗偶爸也曾引用過這家餐廳的照片當作大邱魚板的代表

wto大邱魚串

 IMG_1139.png

 

 

晚上東城路熙熙攘攘，阿珠媽們也來來回回地忙碌著

IMG_1132.png

 

  賣的就是些大眾所知的韓國小吃美食

而其中比較特別的是大邱有名的薄餃子

菜單.png

 

 我很自不量力的點了薄餃子跟綜合起司辣炒年糕

結果沒吃完

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 薄餃子好像沒想像中的薄

隔天在西門市場看到的也比這個薄蠻多的

不禁懷疑自己是否點錯?

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薄餃子裡頭塞滿了韭菜、冬粉與碎豬肉末

皮煎得微焦微脆，麵皮的厚度也很適當

內餡拌炒將韭菜與肉的香氣直逼出來，冬粉則增添了它的口感

其實我平時不愛吃餃子，但入境隨俗想著一定要嚐嚐看

但結論是飲食偏好出國沒有改變，所以推薦給愛吃餃子的人

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 綜合起司辣炒年糕還挺大一份的

看整盤紅通通的樣子，吃起來還真有點辣

害我一直往飲水機那邊跑

但他的年糕醬汁真的很濃稠，吃起來很夠味

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 除了年糕外，還有甜不辣、高麗菜

第一次看到除了圓柱體和片狀以外的年糕

像花瓣的年糕是原味，棒狀的則是裡頭有起司

他的起司不是像一般大家想像，會牽絲的那種

而是像披薩的"芝心"餅皮那樣，形體較為固態

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 大發調味魚串대박양념오뎅

 大邱廣域市中區東城路6街15   대구 중구 동성로6길 15

 營業時間: 8:00~24:00

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