其實本來對一隻雞是沒什麼興趣

所以每次去首爾都不會特別排一隻雞的餐廳

但朋友是孔陵一隻雞的愛好者

說一定要去吃吃看，特別是最後的粥

 

我們住新村，當然就去新村的分店吃瞜

店頭

 

 韓翻中菜單

 

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我們四個人點了一隻半再加一份粥，大概八分飽

但我們的食量幾乎都一般

 

雞鍋上桌，阿珠媽先幫忙分解雞隻

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接著再等雞湯煮沸

原本就有附杏鮑菇、年糕跟馬鈴薯，菜單上是追加的價錢

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不得不說，雞肉的肉質真是嫩的沒話說

雞湯雖清淡，但也很合我這重口味的胃

 

 

店家調好的醬料，有辣椒醬、蒜泥、醋

感覺韓國醬料就是那幾種在調味

雞肉不沾醬也很清淡美味，沾了醬會有醋的些許酸味

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吃到快見底時，阿珠媽就來幫我們煮粥了

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比起鐵板炒的飯，一隻雞煮的粥更濕潤一些

冬天用來暖和腸胃是再好不過了

而且加上雞蛋跟海苔，粥變得超~~級~~香~~

來吃一隻雞真的一定要加點粥

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大峴洞店(新村)

首爾特別市 西大門區 大峴洞 104-39    서울 서대문구 대현동 104-39

營業時間: 10:00~00:30

地鐵2號線新村站4號出口出來，沿著大馬路直走第四個巷子左轉CU便利商店旁即是

大峴洞店.png

龍頭店(東大門或鐘路五街)

首爾特別市 鐘路區 鐘路五街 249   서울 종로구 종로5가 249 

營業時間: 10:00~00:00

地鐵1號線鐘路五街站5號出口或地鐵1、4線東大門站9號出口

東大門.png

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