全羅道位在朝鮮半島的西南方,主要城市有光州、全州、順天、麗水

全羅道自古以來就以美食聞名

記得之前看爸爸你去哪的時候,宋鍾國跟女兒智雅說:媽媽就是全羅道出生的人

女兒智雅就說,所以煮飯才會那麼好吃啊

 

這次跟一群朋友南下去找住在高雄的朋友玩

我們都是喜歡韓國的朋友們XDDDD

然後他又剛好在這家店打工,所以就一定要來給她捧場一下了

 

傳承自韓國全羅道扶安老師傅祕製藥念醬。對食材抱持多一點用心,多一點安心。

這是慢慢韓食堂想做給大家吃的料理的理念

IMG_5318_副本.jpg IMG_5319_副本.jpg  

仔細看看他們菜單,的確有一些是一般韓式餐館沒有的菜色

有些甚至還要提前預約才有

 

小菜登場

他們家的小菜份量給得很多,而且外表看起來都很精緻

番茄、小黃瓜、馬鈴薯泥都是我很喜歡吃的口味

IMG_5323_副本.jpg

 

辣 炒 魷 魚 (我忘記他的名字了)

整整一大盤的魷魚,拌著辣醬炒過,吃起來超過癮

加入洋蔥與芝麻則是增加它的口感與香氣

IMG_5330_副本.jpg  

 

馬 鈴 薯 排 骨 湯 (需事先預約)

其實我個人還是比較偏好東輝的馬鈴薯排骨湯,因為較重口味

但這種的也很好吃,一樣馬鈴薯跟排骨肉都燉到很嫩很嫩,骨頭都酥了~~~

IMG_5328_副本.jpg

 

人 蔘 雞

雞湯熬得很入味,裡頭滿滿的糯米讓人一下就有了飽足感

IMG_5329_副本.jpg  

 

黑 豬 五 花 肉 (香草口味)

第一次吃香草口味的,本來還想說會不會很怪

但吃了後才知道完!全!不!會!

五花肉本來就是個好吃的食物,而淡淡的香草味則可以蓋過肉本身的腥味

就算單吃肉也可以吃得到那種清新的感覺

而店家提供的是萵苣,讓大家包肉一口大口的給他吃下去囉

IMG_5326_副本.jpg  

 

慢 慢 韓 食 堂

地址: 高雄市苓雅區四維二路96-1號1樓

電話: (07)722-2765

營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00、週一公休

毛er 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()