Hello 我是毛er
【果然匯】標榜
新鮮的在地食材 健康的蔬食饗宴
多元的料理方式 發揮當季食材的滋味
豐富的五感體驗 飽足您的身、心、靈
從明曜百貨直接坐電梯到12樓，整層樓都是果然匯
坐位總共有308個，相當之大
雖然座位很多，但空間也相當的大
走道寬敞，即使行動不便的老弱婦孺也不用擔心
店內餐桌採用方形桌與四角桌椅，非常舒適與方便
因為果然匯標榜著新鮮在地食材，所以生菜沙拉區旁邊直接就可以觀賞到他們所種植的蔬菜
這應該是我看過最豐富的蔬菜類buffet了(還有一小塊沒拍到)
不僅一般蔬菜，就連五穀雜糧與堅果類也一應俱全
讓我感嘆的還有這13道醬料
只要你想得到的醬料這邊通通有
接著炸物區
從左邊胡蔴豆腐、南瓜、地瓜、秋葵
每樣都炸得很好吃
單純裹上一層薄薄的炸衣，如此才能嚐出蔬菜的鮮甜
胡蔴豆腐的外型非常討喜，咬下去的同時還會有胡蔴餡兒流出
鐵板豆腐排雖然看外表很一般
但其實只有灑上一點鹽巴跟胡椒就非常好吃的
有蛋豆腐的口感
果然匯的招牌之一 鐵板波特菇
肉質肥厚多汁，咬下去非常扎實
另一區則是充滿了各國各式各樣的料理
有注意到每道菜旁邊
果然匯都很貼心的標上了這道菜是全素、含蛋或是含奶
雖然是小小的舉動卻讓人感到非常貼心
饅頭餃子區，不好意思給人家打開來拍照
雖然主打蔬食料理，但餃子皮一點也不馬虎
最後進入甜點區
此時已經接近八分飽....超弱...
雖然已經將近晚上九點快要打烊了
但樣式並沒有因此而減少
飲料從汽水、茶類到現搾果汁任君挑選
冰淇淋使用的是低熱量的優格冰淇淋
讓人吃多了也沒有負擔....(咦)
就整體而已，能感受到餐廳非常的用心
無論是環境、食材與服務
從小孩到阿公阿嬤都很適合來用餐的餐廳
服務生收拾餐盤也很勤勞，而且他們是用餐車來收的，感覺效率很高
果 然 匯 資 訊
地址: 台北市忠孝東路四段200號12F(明曜百貨)
電話: (02)2771-8832
平日(週一-週五)
午餐 NT$488 11:30-15:00
晚餐 NT$588 17:30-21:30
周六、周日、國定例假日
午餐 NT$488 11:30-14:00
下午茶 NT$388 14:20-16:20
晚餐 NT$588 17:30-21:30
另加10%服務費
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